Sobota 18. listopadu 2017 -

Sumpersko.net

Nově přidaný článek

Vlastimil Lakosil: „Vyhovuje mi, když hodně chytám a jsem v permanenci“

17.11.2017 - Vlastimil Lakosil: „Vyhovuje mi, když hodně chytám a...

Počasí

zatazeno

18.11.2017 - Sobota

Teplota: 4 / 0 - Zataženo

snih-dest

19.11.2017 - Neděle

Teplota: 2 / 0 - Sníh-Déšť

Nemocnice Šumperk_Zábřeh

Dvojí kvalita potravin v EU

13. července 2017 - 08:48

Zpět na seznam článků

Exkluzivní průzkum Ministerstva zemědělství

Dvojí kvalita potravin v EU

Dvojí kvalita potravin v EU zdroj: MZ

Potraviny prodávané ve stejném obalu a pod stejným názvem se v různých zemích EU mohou lišit. Potvrdil to průzkum, který Ministerstvo zemědělství zadalo Vysoké škole chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze. Odborníci hodnotili výrobky z pěti zemí, takto rozsáhlá studie se uskutečnila poprvé.

Cílem projektu bylo porovnat vybrané potraviny z České republiky, Slovenska, Rakouska, Německa a Maďarska a zjistit, jestli se pod stejným názvem a obalem prodávají výrobky s rozdílnými vlastnostmi, např. složením, množstvím složek nebo hmotností výrobku. „Testy, které provedli odborníci z renomované Vysoké školy chemicko-technologické, ukázaly, že některé potraviny stejné značky se ve svých vlastnostech liší. Považuji to za nepřijatelné a vůči spotřebitelům za diskriminující. Problém jsem už řešil na jednání zemí V4, v europarlamentu i na Radě ministrů zemědělství EU. A teď máme v rukou další jasný a ověřitelný důkaz,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

Odborná komise vybrala celkem jednadvacet výrobků prodávaných v různých zemích pod stejnou značkou.Testy odhalily, že z nich bylo třináct odlišných, pět mírně odlišných a tři byly stejné.

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

Navíc ze všech testovaných vzorků mělo pět výrobků rozdílný objem při rozměrově stejném balení. „Je téměř nemožné porovnat chuť potravin, protože ta je pro každého člověka individuální. Můžeme ale změřit množství jednotlivých složek. Zjistili jsme tak například, že Tulip Luncheon meat z Německa obsahuje vepřové maso, zatímco v tom českém je drůbeží separát. V německých rybích prstech Iglo najde spotřebitel víc masa, než když si je koupí v České republice. Srovnávali jsme i prací prostředky, tam vyšlo, že ve stejně velkých baleních je rozdílné množství přípravku. A například Persil z Německa a Rakouska obsahuje více aktivních látek, než ten, který pochází z českých, maďarských nebo slovenských obchodů,“ uvedl ministr Jurečka.

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

Není možné jednoznačně určit, že se v některé ze zemí prodávají výrazně kvalitnější potraviny. Rozdílné složení výrobků může být ovlivněno chuťovými preferencemi spotřebitelů v konkrétním regionu nebo dostupností místních surovin.

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

Mnohdy je rozdílné složení uvedeno v údajích na potravině, přestože obal výrobku se jinak marketingově neliší. „Málokdo má čas pročítat veškeré údaje na potravinách a pamatovat si, jaké jsou uváděny na stejných potravinách v jiných zemích. Zákazník, a to kdekoliv v Evropské unii, si často vybere značku, kterou už zná a důvěřuje jí. Podle mě má právo na to, aby od stejného výrobce a ve stejném obalu našel stejnou potravinu. To je, o co nám teď jde,“ řekl Jurečka.

testovaný výrobek zdroj materiálu: MZ

Průzkum stál téměř půl milionu korun včetně DPH. Ministerstvo si VŠCHT vybralo jako jeho autora podle zákona o veřejných zakázkách a zejména proto, že jde o nezávislou instituci, která má již se studiemi podobného typu zkušenosti.

Autor: red., M. Ježková

Fotogalerie

Dvojí kvalita potravin v EU                    zdroj: MZ

Další články z rubriky

Město Šumperk hledá čtyři strážníky MP

Město Šumperk hledá čtyři strážníky MP

Jaké jsou podmínky výběrového řízení

Hejtmanství poděkovalo válečným veteránům

Hejtmanství poděkovalo válečným veteránům

Setkání hejtmana s vojáky proběhlo v Klášterním hradisku.

Učitelka z Olomouckého kraje získala Cenu Michala Velíška

Učitelka z Olomouckého kraje získala Cenu Michala Velíška

Darina Nešporová je v pořadí 12. držitelem prestižního ocenění

 
Podmínky užití   |    Prohlášení o přístupnosti   |    Reklama a inzerce   |    Kontakty

Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Sumpersko.net s.r.o. zakázáno.