Sumpersko.net

První festival čokolády propojený s rekreačními pohybovými aktivitami pro všechny generace, se blíží. Pořadatelé ve Velkých Losinách vyhlásili soutěž pro amatérské i profesionální cukráře.

Soutěžit se bude hned v několika kategoriích. Cukráři-profesionálové, ale i šikovní studenti nebo učňové cukrářských oborů budou soutěžit mezi sebou. „Chceme, aby si lidé festival Čokoládové lázně užili aktivně. Proto vyhlašujeme soutěž pro profíky i amatéry. Spousta lidí v dnešní době miluje nejrůznější cukrářské soutěže v televizi i časopisech a v rámci velkolosinského festivalu si mohou otestovat svůj um nebo poměřit síly třeba se sousedy,“ říká organizátorka festivalu Jana Kašparová z Velkých Losin.

Lidé, kteří nepodnikají v gastronomickém oboru, ale rádi experimentují se sladkostmi doma, se mohou v těchto dnech přihlásit v kategorii nazvané Neprofesionální nadšenec. „Jejich úkolem bude vytvořit slavnostní výrobek – atrapu o maximálních rozměrech 50 krát 50 a výšce 80 centimetrů. Podmínkou je, aby se výtvor vztahoval k Velkým Losinám. Nemohu napovídat, ale napadá mě například atrapa knihy z Ruční papírny či nejrůznější předměty nebo aktivity vztahující se k místním památkám, lázním nebo Areálu zdraví,“ dodává Kašparová.

Termín uzávěrky přihlášek je 23. září.

První tři vítězové v každé kategorii získají hodnotné ceny, a také certifikát z rukou zástupců brněnské pobočky České asociace kuchařů a cukrářů.

Spousta zábavných cukrářských soutěží proběhne ve dnech 26. a 27. září přímo na festivalu. „Na místě vyhlásíme soutěže pro mámy i táty, kteří budou zdobit oblíbené sladkosti za vydatné podpory svých dětí, a doufáme, že zaujme i kategorie Babi – děda a sladké mámení,“ prozradila organizátorka.