Sumpersko.net

Páté pokračování v letošním roce budou mít Farmářské trhy v Šumperku. V pátek 7. srpna na tradičním místě, kterým se stal začátek Hlavní třídy, budou nabízet své produkty farmáři i drobní pěstitelé. Od roku 2011, kdy se zde trhy konaly prvně, se postupně rozšiřuje počet nakupujících i prodávajících.

Výrobci se snaží také nakupujícím radit, jak si správně vybrat, případně nabídnou i malou ochutnávku.

Organizátoři každým rokem se také obrací se žádostí o finanční podporu na Olomoucký kraj, protože trhy samy o sobě nejsou finančně soběstačné. „Přestože vybíráme poplatky za stánek, i tak náklady vždy převýšily výnosy,“ vysvětluje organizátorka trhů Lucie Hošková.

Mezi náklady, které organizátoři musí uhradit, patří například přívoz, odvoz a postavení stánků, elektrická energie, přistavení kontejnerů, odvoz a likvidace odpadů, úklid prostranství.

Některé náklady zaplatí Město Šumperk. „Od roku 2011 jsme každým rokem žádali o finanční podporu do 25 tisíc korun, letos poprvé nám byla žádost v prvním kole zamítnuta,“ uvedla Hošková, která dodává: „Zamítnutí příspěvku by pro nás znamenalo zdražení stánku a tím bychom jistě odradili některé menší prodejce, popřípadě vyvolali vlnu zdražování produktů a to nechceme.“

Šumperské trhy se staly akcí, kde mají místní lidé možnost seznámit se s výrobci z okolí, s netradičními výrobky, které se ve městě běžně nedostanou koupit, s kvalitními potravinami oceněnými značkou Regionální potravina i Výrobek Olomouckého kraje.

Na trhu se vyčleňují i pracovní příležitosti, nebo možnost přivýdělku prostřednictvím prodeje přebytků ze zahrádky nebo ruční výrobou, kdy se jedná zejména o maminky na mateřské dovolené, které háčkují nebo šijí. „Na červnovém zasedání Rady Olomouckého kraje nám byly dotace přiznány i pro letošní rok. Velkou zásluhou na získání dotací byla i záštita ministra zemědělství Mariana Jurečky, kterou jsme získali,“ informovala Lucie Hošková.

V pátek kvůli avízovaným vysokým teplotám tentokráte nenajdeme stánek Uzenářství Klimeš z Bušína, Řeznictví Kunovský, Farmu u Veselé kozy Ivana Němečka. Kvůli čerpání dovolené nebudou ani Uzené ryby a pan Hořák z Janovic od Rýmařova s čerstvým hovězím masem. „Těšit se ale můžete na ochutnávku oceněných Regionálních potravin Olomouckého kraje,“ zve s úsměvem k návštěvě trhů Lucie Hošková.