Sumpersko.net

Vítězem hlasování veřejnosti se letos stala Tvarůžková cukrárna, která získala více jak čtvrtinu všech hlasů s šestadvaceti procenty.

Loštická tvarůžková cukrárna úspěšně reprezentovala Olomoucký kraj na Dni podnikatelů v Praze, který se konal 3. listopadu. Akci pořádá každoročně Asociace malých a středních podniků  České republiky. „Naše cukrárna totiž získala ocenění veřejnosti v soutěži Rodinná firma roku,“ uvedla Blanka Poštulková z rodinné firmy.

Galavečera se zúčastnilo více jak pět stovek zástupců z řad malých a středních firem z celé České republiky.

Tvarůžková cukrárna vznikla v roce 2009, kdy si manžele Poštulkovi a jejich dcery otevřeli vlastní prodejnu s lahůdkami v Lošticích. „Na chodu firma se podílí moji rodiče, já se sestrou i sestřenice. Letos na jaře jsme pak společně otevřeli již druhou Tvarůžkovou cukrárnu v Olomouci,“ vysvětluje dcera Blanka, která dodává: „Ocenění proto vnímám jako odměnu každodenní práce mé rodiny i našich zaměstnanců“.

Poštulkovi vytváří zde vlastní produkty, které jsou na trhu zcela jedinečné. Recepty si vymýšlí sami a základem je vždy příjemná chuť a tradiční lokální suroviny.

Tvarůžková cukrárna nabízí patnáct druhů vlastních zcela originálních moučníků, jež vždy spojují chuť Olomouckých tvarůžků a jsou originální slanou pochoutkou k pivu nebo vínu. „Cesta k založení nové tradice v podobě Tvarůžkové cukrárny nebyla jednoduchá. Proto si velmi vážíme Ceny veřejnosti. Je to ocenění každodenní práce naší rodiny i zaměstnanců. Pro mě důkaz, že práce v rodinné firmě má smysl,“ říká Blanka Poštulková, dcera zakladatelů a spolumajitelka Tvarůžkové cukrárny.