Sumpersko.net

Novou gastro učebnu za téměř 1,8 miliónu korun zprovoznila Střední škola sociální péče a služeb v Zábřehu.

Gastro učebna se oproti původní podobě zvětšila díky tomu, že se spojila s místností bývalého kabinetu. Investice Olomouckého kraje směřovala na stavební práce, modernizaci elektroinstalace a technických rozvodů. Další peníze šly na samotné gastro vybavení.

Novou učebnu budou využívat žáci oborů Kuchař – číšník a Stravovací a ubytovací služby. S rekonstrukcí začala firma vloni o prázdninách. „Z nového vybavení budou moci žáci využívat například moderní konvektomat, vakuovou baličku, barový drtič ledu a podobně. Kraj se touto investicí snaží podpořit nejen kvalitu odborné výuky, ale také přilákat více zájemců o obory v gastronomických službách,“ dodal Aleš Jakubec, radní Olomouckého kraje pro oblast školství.