Sumpersko.net

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila společnosti Tesco, aby stáhla ze všech svých poboček sušené meruňky.

Výrobcem je společnost Encinger Bratislava. Ve všech hodnocených baleních inspekce zjistila nepřirozený zápach po kvašení a přibližně 30 procent plodů v baleních bylo napadeno škůdcem – mlékohubem. „Prodej potravin napadených škůdci a zapáchajících po kvašení představuje ohrožení spotřebitelů a je významným porušením práva, proto jsme zakázali celou výrobní šarži uvádět do oběhu,“ uvedl tiskový mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Toxickou látku aflatoxin zjistila laboratorní analýza zemědělské inspekce u 450 kilo lískových jader skladovaných v provozovně společnosti Trias v Chrudimi. „Vzorek odebraný z tohoto velkoskladu obsahoval aflatoxiny skupiny B1 v množství 10,49 mikrogramu na kilogram (µg/kg) přičemž limit je stanoven na 5 µg/kg,“ informoval mluvčí Kopřiva. Aflatoxiny jsou produkty metabolismu plísní, které jsou způsobilé v nadlimitních množstvích poškodit lidské zdraví.

Inspekce proto nařídila okamžitě zastavit distribuci závadné šarže. „Díky systému dosledovatelnosti se závadná jádra podařilo stáhnout před tím, než se dostala ke spotřebitelům,“ upřesnil mluvčí.

V souvislosti s vánočními svátky se podle informací SZPI zaměří její kontrolní pracovníci právě na tento druh potravin. Jde mj. o sušené ovoce, ořechy, vybrané druhy koření, cukrovinky a další suroviny.