Sumpersko.net

Jak si užít život? Změňte koníček na zaměstnání jako Lukáš Drlík a Veronika Pejšová z Bezděkova u Úsova.

Jednoho dne si v práci řekli dost a proměnili svoji zálibu v pěstování bio bylin a to převážně levandule na zaměstnání. „Po třech měsících intenzivních příprav a tvrdé práce otvíráme 1. května. v Zábřehu na horním náměstí naši první Levandulovou kavárnu“ říká Lukáš Drlík, jeden z dvojice levandulových nadšenců. „Levandule nás prostě baví… to je naše moto a zároveň poslání, máme teď takovou voňavou práci," dodává Lukášova přítelkyně Veronika Pejšová, která se za Lukášem a levandulí přistěhovala až z Ústí nad Labem.

Zhruba před dvěma lety se Lukáš s Veronikou seznámili s Karlem Duškem z Olomouckého bylinkářského institutu. „Karel jako veliký odborník na levanduli nám hned od začátku velice pomáhá a my jsme mu za to opravdu vděčni,“ vysvětluje Drlík.

Na poli mají zatím vysázeno přibližně 500 sazenic levandule a na podzim se chystají vysázet dalších zhruba dva tisíce kusů. Jejich vizí je osázet levandulí celých pět hektarů polí vlastněných jejich rodinou u Bezděkova na Úsovsku.

V kavárně budou hosté moci ochutnat klasické produkty jako kávu, čaj a vlastní moučníky, vždy ale bude existovat také varianta „levandulová“ a návštěvníci budou překvapeni, co vše lze z levandule připravit.