Sumpersko.net

Různé druhy čokolád s mákem, chrpou, kmínem, solí, růžovým pepřem, skořicí a dalšími zajímavými bylinkami a kořením ochutnají návštěvníci festivalu Čokoládové Losiny. Téma letošního ročníku je totiž „koření života“. Také účastníci soutěže O velkolosinskou buchtu s láskou pečenou mají za úkol připravit sladkosti, ve kterých bude dominovat koření. Samozřejmou součástí festivalu, který ve Velkých Losinách proběhne už posedmé tuto sobotu a neděli, jsou také pohybové aktivity pro děti i dospělé.

Festival Čokoládové Losiny začne tradičním koncertním předkrmem už v pátek 23. září v sedmnáct hodin v Tančírně v Loučné nad Desnou. Vystoupí tu cimbálová muzika Opavští hudci.

Hlavní festivalový program pak bude probíhat v sobotu 24. a v pátek 25. září od deseti do sedmnácti hodin v areálu u velkolosinské pralinkárny. „Letošní ročník Čokoládových Losin se zaměří na koření. Prozradím, že připravujeme hořkou jahodovou čokoládu s rozmarýnem, bílou čokoládu s růžovým pepřem a černuchou, mléčnou i hořkou čokoládu s mákem a chrpou a v záloze máme spoustu dalších překvapení,“ říká cukrářka a pralinkářka Jana Kašparová.

Svůj gastronomický um tu bude prezentovat Vítek Kudrna, který bude návštěvníky inspirovat k využití místních ryb a čokolády. Pravidelná účastnice – pekařka kváskového chleba Dana Hojgrová tentokrát upeče čokoládovou i kořeněnou focacciu. Jednotlivá vystoupení budou střídat soutěže pro děti i dospělé přímo na pódiu.

Nedílnou součástí festivalu budou i letos pohybové aktivity. „Pro malé i velké bude připravena překážková dráha, lukostřelba, jízda na koloběžkách, cornhole a spousta dalších radovánek,“ uvedl další z organizátorů akce Tomáš Dohnal.

Na závěr prvního festivalového dne vystoupí hudební legenda BG Nova.

Neděle nabídne další pódiová vystoupení, soutěže a bohatý jarmark regionálních specialit.