Sumpersko.net

Loňská aféra s falšováním, tedy nahrazováním dražšího hovězího masa levnějším koňským, která hýbala celou Evropou, není zapomenuta. V průběhu dubna až června všechny členské země na základě doporučení komise EU prověřovaly, zda potraviny neobsahují nedeklarované koňské maso.

V rámci této kontrolní akce odebrali inspektoři krajských veterinárních správ na území České republiky celkem 103 vzorků potravin, které byly analyzovány na průkaz koňské bílkoviny. „Všechny odebrané vzorky byly negativní, tedy neobsahovaly koňskou DNA,“ uvedl tiskový mluvčí Státní veterinární Josef Duben.

Pro představu o škále výrobků lze uvést, že šlo o masné výrobky, mleté maso a masné polotovary ze zemí: Česká republika 63, Polsko 12, Německo 8, Británie 4, Slovensko 4, z Maďarska, Itálie, Holandska a Švédska po dvou výrobcích, z Belgie, Rakouska, Francie a Irska po jednom výrobku.

Veterinární dozor prověřuje zdravotní nezávadnost potravin živočišného původu, ale hned na druhém místě stojí úkol prověřovat složení výrobků a postihovat případné falšování. „V loňském roce, kdy byl zjištěn případ s koňským masem, bylo za falšování uloženo v této souvislosti několik pokut v celkové výši přes čtyři miliony korun,“ dodal tiskový mluvčí.