Sumpersko.net

První pátek v měsíci začátek Hlavní třídy v Šumperku patří Farmářským trhům. Ty se zde konají již šestým rokem v době od dubna do října. Trhy jsou zajímavé i díky sezónnímu ovoci, nebo zelenině, která v té době dozrává.

FOTOGALERIE: Farmářské trhy v červnu

Červnové byly ve znamení jahod. Na redakci se obrátila organizátorka trhů Lucie Hošková, která se ohradila proti reakci některých kupujících. „Odstartovala sezóna jahod, jak je vidět i na foto, která jsou ve fotogalerii sumpersko.net. Mezi nakupujícími jsem slyšela ale jeden komentář, ke kterému bych se chtěla vyjádřit - a to, že jahody jsou z Polska. Proti tomu se musím ostře ohradit. Všechny výrobky, pokud to není výhradně uvedeno na stánku, pochází z České republiky. Přímo na stánku s jahodami byl obrovský plakát, že jahody jsou ze Skrbně,“ říká organizátorka.

Výrobky na Farmářských trzích v Šumperku, které nepochází z České republiky, jsou bulharské speciality a kosmetika. „Tento stánek slouží jen jako doplňkový prodej pro ty, kteří si chtějí připomenout letní dovolenou. Další stánek s nečeským zbožím jsou košíky - bohužel české košíkářství je na ústupu a nenašli jsme vhodného prodejce tohoto zboží v tuzemsku,“ objasňuje Hošková.

Cílem Farmářských trhů je podpořit české výrobce a pěstitele a dát jim prostor a místo umístit své výrobky na trhu a zajistit jim tak odbyt. „Pro mnohé z menších výrobců jsou právě tyto trhy cestou jak přežít. Zde se setkává zákazník s výrobcem, nebo pěstitelem tváří tvář. Zákazník má možnost se zeptat odkud výrobky pochází, jak se vyrábí a zpracovávají. Mnohdy pochopí, proč farmářský sýr nemůže stát deset korun,“ vysvětluje Lucie Hošková.

Výrobci se musí řídit podmínkami výroby a pravidly prodeje dle české legislativy, kontroly na trzích provádí Státní zemědělská a potravinářská inspekce a Státní veterinární správa, stejně tak ČOI nebo hygiena. „V těchto výrobcích na sto procent nenajdete palmový olej, umělá sladidla a dochucovadla či další potravinové náhražky a barviva. Zboží kontrolujeme také my, sami organizátoři tak, aby skutečně byla dodržována nejvyšší hygiena a bezpečnost prodeje. Návštěvník si může být jistý, že si nekupuje žádný závadný výrobek,“ ubezpečuje návštěvníky Farmářských trhů v Šumperku Lucie Hošková.