Sumpersko.net

Druhý srpnový pátek pokračovaly na Hlavní třídě v Šumperku Farmářské trhy. Již podruhé v letošním roce se museli prodávající i kupující vyrovnat s mimořádně vysokými letními teplotami, které značně komplikují prodej na ulici.

I přes tropická vedra přijelo přes třicet prodejců - bohužel masné výrobky a některé další díky vysokým teplotám raději účast odřekli. „Tento postup je naprosto v pořádku. Než aby si výrobce nechal zkazit výrobky nebo riskoval, že se kupujícímu zkazí cestou domů a příště už by si daný výrobek nekoupil, raději účast odřekne,“ zhodnotila páteční počet prodávajících Lucie Hošková, která dodává: „Návštěvníky bych chtěla ubezpečit, že na trzích dozorují inspektoři Státní veterinární správy a Státní zemědělské a potravinářské inspekce a kontrolují zboží, podmínky prodeje, chlazení apod."

FOTOGALERIE: Farmářské trhy v Šumperku I.

Velkému zájmu se těšila ochutnávka oceněných výrobků v soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje.

 „Z letošních vítězů jsme prezentovali Dubickou klobásu z firmy Dubická zemědělská, Džem ovocný Černý bez s jablíčkem od firmy Viktorie Zemánková, Sýr Běla prohřívaný od ZD Jeseník, Mák setý od firmy Agriprodukt Supíkovice a pivo Litovel Gustav 13°. Z minulých ročníků jsme vybrali Jablečný mošt Johanna Schrotha od pana Vladimíra Šantrůčka z Lipové - Lázní, Jogurt Běláček bílý od ZD Jeseník, jogurt bílý Hanáček s jahodovou příchutí a tvaroh Drásal od ZD Senice na Hané, Med Skaličský lipový od včelařství Juráň ze Skaličky, Sušená jablka od pana Eduarda Kozáka z Lučic, Bránici ze ZODV Újezd u Uničova, Džem z lesních brusinek a Šípkový džem od formy Designfoods ze Zábřeha, Královskou medovinu od firmy Včelnex ze Zábřeha, Dubickou tlačenku z firmy Dubická zemědělská a další dvě oceněná regionální piva Holba Šerák a Zubr Gold,“ vyjmenovala organizátorka trhů Hošková.

FOTOGALERIE: Farmářské trhy v Šumperku II.

Značka Regionální potravina uděluje od roku 2010 a náleží těm nejkvalitnějším zemědělským nebo potravinářským výrobkům v každém regionu.

Projekt má za cíl podpořit domácí producenty lokálních potravin a motivovat zákazníky k jejich vyhledávání na pultech obchodů, na farmářských trzích či přímo u výrobců. „Jednoznačně Šumperáci prokázali, že jsme "masový národ". Nejvíce šla na dračku Dubická klobása, těsně za ní Bránice a jablečný mošt,“ s úsměvem doplnila Hošková.

Farmářské trhy se těší stále rostoucí přízni ze strany prodejců i návštěvníků. V letošním roce převzal nad trhy záštitu ministr zemědělství Marian Jurečka. Šumperské trhy podpořil finančně také Olomoucký kraj. Další trhy mají termín pátek 4. září a bude se jednat o předposlední v letošním roce.