Sumpersko.net

V druhé polovině srpna odstartuje druhý ročník festivalu Chutě kraje, který slibuje víc než jen kulinářský zážitek. Spojuje v sobě kvalitní gastronomii, dobroty místních producentů a pestrý doprovodný program pro celou rodinu. Festival se uskuteční letos v srpnu a září na pěti místech Olomouckého kraje.

„Chutě kraje nejsou jen o jídle – i když právě to bude v hlavní roli. Festival nabídne ochutnávky tradičních i moderních pokrmů z kvalitních místních surovin, prezentaci regionálních značek, farmářů, řemeslných výrobců a gastropodniků. Návštěvníci tak budou mít možnost poznat chuťový potenciál našeho kraje v celé jeho pestrosti,“ uvedl hejtman Ladislav Okleštěk.

Chybět nebudou jídla od Long Story Short, jednoho z nejvýraznějších podniků v Česku oceněného i v prestižních gastronomických průvodcích. Silným jménem bude také Bistro Paulus, které do regionu přináší zkušenosti šéfkuchaře Romana Pauluse – člověka, jenž stál u špičkové světové gastronomie a jeho rukopis je znát v každém detailu. Doplňují je také Asado grill nebo Telegraph. Festival nabídne i zajímavé gastro koncepty z partnerských regionů Olomouckého kraje či ochutnávky cizokrajných kuchyní.

„Kromě gastronomických zážitků bude připraven i bohatý doprovodný program: hudební a kulturní vystoupení, dětská zóna, ochutnávky jídel, ukázky z gastronomie našich předků nebo vzdělávací část o zdravém životním stylu. Celým festivalovým cyklem bude provázet herečka a moderátorka Markéta Hrubešová, která je dlouhodobou propagátorkou kvalitní gastronomie a lokálních surovin. Z dalších hostů se návštěvníci mohou těšit například na zpěvačku Heidi Janků, šéfkuchaře vyhlášených restaurací z regionu, foodbloggery, účastníky TV soutěží o vaření, kouzelníky, bublináře nebo místní hudební skupiny,“ uvedla tisková mluvčí Eva Knajblová.

Každá z festivalových zastávek bude mít vlastní jedinečnou atmosféru, všechny se konají v parcích a sadech, vždy od 10:00 do 18:00 hodin.

16. srpna – Šumperk

23. srpna – Jeseník

30. srpna – Prostějov

6. září - Olomouc

13. září – Přerov

„Festival vznikl s jasnou vizí: posílit regionální identitu, podpořit lokální výrobce a oživit cestovní ruch. Zaměřuje se na propojení podnikatelů, kulturních a zájmových spolků, lázeňských institucí i jednotlivců a podniků, které mají chuť představit své produkty a nápady široké veřejnosti. Akce za cíl také zvýšit zájem o zdravý životní styl, udržitelné stravování a místní produkty. Projekt podporuje i Strategie Olivie: Olomoucký kraj – region zdravého života,“ dodala mluvčí Knajblová.